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无锡有名的馄饨西施,干拌和汤馄饨都还不错
更新时间:2021-02-23 浏览量:1560次
无锡作为一座南方城市,在饮食习惯上面却兼具了南北双方的特点,无锡本地人对于各种面食同样是相当的喜爱,馄饨馆那也是随处可见,而且其中也不乏一些老资格的知名馄饨馆,这些店铺的口碑都很不错。
这家在无锡本地相当有名气,虽然不是老资格店铺,但是却能够在竞争激烈的餐饮行业中脱颖而出,成为一家深受很多本地人青睐的馄饨店。其实他们这个店铺能够在无锡本地获得这么多支持确实超出了很多人的意料,因为无锡人本身就爱吃,对于美食有着很高的标准,一般而言,只有那些真正有名气的老资格店铺才能够得到无锡人的欢迎,而这家店在开业这么短的时间内,单纯靠着手艺就获得这么多赞美,确实很不容易。
这家店的名字叫做“三两伴馄饨铺”,地址十分好找,就在滨湖区方庙路这边,如果单从店面来看的话,他们家并不算很大,很像是那种普通的街边小馆一般,里面的座位不多,满打满算也只能够容纳最多十几位顾客同时用餐,而整体的环境十分出众,甚至给人一种日料店的感觉,装潢看起来也很是清爽,收拾得蛮干净。
他们家的馄饨全部都是现点现做,最大程度上保证了新鲜度,每一个馄饨的个头都不小,而且皮薄馅大,里面的肉馅非常饱满。他们家这个干拌鲜肉馄饨那可是知名招牌,首先干拌这种料理方式本身就更有味道,也更加容易让调料汁儿进入到馄饨内部,这个馄饨的风味是咸香口,一口吃下去后就停不下嘴,味道实在是太美味了,如果觉得有点咸了,再喝上一口汤,那滋味真是让人难以忘怀。拌馄饨和汤馄饨都是17元一份,味道还不错。
这家店的老板兼店员只有一人,是一位年轻的小美女,年纪轻轻能做出这么好吃的馄饨,真是很不容易,怪不得大家都开玩笑说她是馄饨西施,这家店的生意在这周边已经算是非常不错的了,甚至可以说是一家“小网红店铺”,如果大家有机会来到无锡的话,不妨亲自过来尝试一下噢。
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